

麻辣烫是生活中人们十分喜欢吃的一道美食,而民间却流传着吃麻辣烫会患上舌癌的说法,那么,吃麻辣烫会患上舌癌吗?舌癌患者吃什么好呢?
吃麻辣烫会患上舌癌吗?
导致舌癌的因素有很多,其中比较常见的有:假牙不合适或者质量不合格导致与舌头长期摩擦,使舌头磨损;烂牙齿的尖端容易损伤舌粘膜,反复损伤长久不愈也会导致病变。饮食习惯喜欢‘麻、辣、烫’类食物,也是引起舌癌的重要原因。
口味太重本身就对舌头的影响很大,如果已经溃疡,再用麻辣烫这类食物刺激破溃的地方,会造成反复损伤,增加癌变的几率。
据介绍,最喜欢吃麻辣烫、油炸食物和烧烤的人患舌癌的几率比少吃这些食物人要高,烧烤是通过烟熏,高温烤制而成,致癌物不用赘述。麻辣烫也是一样的,不仅进口时是高温,而且又麻又辣,口味很重。这对舌头的影响很大。
除此之外,牙周病、牙结石等也是可能造成舌癌的原因之一。
舌癌患者吃什么好?
(1)应以新鲜、易消化,富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主,新鲜蔬菜、水果每餐必备。
(2)多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类,海参,鲨鱼等。
(3)选用具有软坚散结作用的食物:海蜇,紫菜,淡菜,海参,鲍鱼,墨鱼,海带,甲鱼,赤豆,萝卜,荠菜,荸荠,香茹等。但此类食品性滞腻,易伤脾胃,食纳差和发热时要少吃。
其实,麻辣烫是属于口味很重且极具刺激性的食物,而这些食物对破溃的地方会形成刺激,因此,其也是会引发深爱病症的出现的。
