为什么做的龟苓膏里面有一颗颗的

现在很多人都会自己制作龟苓膏来品尝，这制作过程中有很多的乐趣。但是，不是所有人都能成功制作出色香味俱全的龟苓膏。那么，为什么做的龟苓膏里面有一颗颗的呢？

龟苓膏来自于民间“龟苓膏”食疗配方，由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等十几种材料采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成。龟和地黄历来都是大众公认的滋阴凉血润燥之品，《便民食疗》记载：“龟主治虚劳失血咯血，咳嗽寒热，补服降火”。

土茯苓、金银花、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品，《本草纲目》记载：“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛，恶疮痛肿。”《滇南本草》则载：“土茯苓、能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒。”蜂蜜更是滋补、养颜、润燥增强人体免疫功能，抗衰老的天然营养品。

我想正是因为龟苓膏的种种好处，人们才那么喜欢龟苓膏。

在自己制作龟苓膏时，先用冷水将龟苓膏粉溶解，再准备一个容器，烧开水。将龟苓膏慢慢倒入开水中，边倒边搅，等水开了关火。记住一定要用开水烧开，不能用开水冲，否则就是颗粒的。

那么除了自己制作之外，也可以购买即食型的龟苓膏。