鹿茸怎样吃效果好

相信不少人都知道鹿茸这种对于人体具有非常之多滋补作用的保健品，它其实是从雄鹿身上的鹿角取下来的，具有很好的药用价值。那么，鹿茸怎样吃效果好，有何作用呢？

鹿茸的功效是补元阳，补气血，益精益髓，强筋骨，为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。

鹿茸怎样吃效果好？鹿茸可以跟许多中药材或者食材一起搭配食用，不同的搭配方式具有不同的功效作用，但是对于身体的滋补作用都是非常好的，不存在怎么吃效果最好这一说的。在这里推荐几种鹿茸的做法给大家，大家可以根据自己的喜好来选择：

1、鹿茸三珍汤，材料：鹿茸20克，水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克，盐5克，料酒10克。制作：1、将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;2、将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;3、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。适用：冬季时令佳肴，富有滋补作用，且易消化。

2、鹿茸炖鸡补血汤，材料：鹿茸2克，母鸡半只或1只。方法：1.把准备好的母鸡去毛还有去掉内脏，然后切成块状。用热水煮开去腥。2.把处理的鸡块和鹿茸一起放入炖盅内，先武火煮沸，然后文火炖煮1小时，至鸡肉烂熟后食用。功效：补血补肾，对于女性朋友怕冷，失眠或者头痛头晕都有改善作用。