

大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。那么,大枣直接食用可以吗? 大枣对失眠有用吗?
首先,大枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清 红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
而且大枣和其他水果一样,无论是鲜枣还是干枣,洗净之后都可以生吃。注意要洗净之后才能吃! 直接吃大枣,大枣保留完整的营养成分,也最为简便省事,不过要注意:虽然有一些大枣标明免洗,但 最好还是洗一下;此外枣皮较硬,不易消化,有些人生吃红枣后肚子会痛,小孩和老人最好吃煮熟的。 生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。吃之前要注意大枣的外形,有腐烂现 象的大枣请勿食用。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障 碍等中毒反应,重者可危及生命。
通过以上的介绍可以知道,大枣是可以直接食用的,那么,大枣对失眠有用吗?
从临床应用上看服用大枣对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。如不见效,可适当使用安定控制, 但不可长期服用。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这 些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
