

很多养生保健品不仅可以在临床上用于疾病治疗的入药,在生活中也可以用于食膳的添加,而且食用方法很丰富。那么,鹿茸直接吃行吗,怎么吃比较好呢?
中医认为,鹿茸入肝、肾两经,具有补肾益髓、壮阳健骨的功效,常用于治疗精血两虚、腰膝酸痛、畏寒乏力等症。现代药理研究表明,鹿茸可增强机体免疫力、消除疲劳、增进食欲、改善睡眠。
鹿茸直接吃行吗?如果你受得了的话是可以的,但是一般是不建议这样使用的,因为这样是用鹿茸可能会收不到比较好的养生功效,而且也比较难吃,在这里介绍几种非常美味的鹿茸食膳给大家:
1、材料:红参20克、鹿茸10克、红枣10个、陈皮1/3个、老鸡半只、猪瘦肉50克。烹制:红枣去核;陈皮浸泡;老鸭去脏杂、尾部,切块;猪瘦肉洗净。一起与红参、鹿茸下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。
2、蒸蛋法:将鹿茸研为细粉状,每次用鸡蛋2个拌入本品1克,或将鸡蛋顶端钻一小孔,放入鹿茸粉拌匀,蒸或炒熟后食用。
3、煮粥法:取大米适量煮为稀粥,待粥熟后调入鹿茸粉1~3克,再煮一二沸即成,每日1剂。
