西洋参吃法是怎样的

大家都知道西洋参是一种非常好的补品，很多人都在夏天选择西洋参作为补品进食，但有一点估计很多人都不知道，花旗参的服法与疗效息息相关，不容忽视，那么西洋参吃法是怎样的？效果好不好？

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 同时西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 西洋参的吃法有很多种，服用方法有煮、炖、蒸食，也可切片含化或研成细粉冲服。

1、含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2-4g。

2、冲粉法：将本品研为细粉状，每次5g，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。

3、炖服法：将原皮西洋参切片，每天2~5g放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时，再将碗密封，放入锅中蒸20-30分钟，早饭前半小时服用。