怎么吃呢 胃寒吃八角茴香好吗

胃寒是现代社会极其常见的一种胃部疾病，跟人们现代社会的生活习惯有很大的关系。其治疗有很多方法，其中食疗是人们比较喜欢的一种。那么，胃寒吃八角茴香好吗，怎么吃呢？

八角茴香是一种聚合果，红褐色，木质;蓇葖果先端钝尖或钝，成熟时沿腹缝线开裂。种子扁卵形，亮棕色。

胃寒吃八角茴香好吗？当然是好的了，由于八角茴香可以刺激作用挥发油中的茴香醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛;对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。八角茴香对温阳散寒，理气止痛有很好的疗效。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。您可以试试。

八角茴香的食用方法有很多，主要当美味调料而且效果也不错。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。不同的食用方法对于胃寒的治疗一样具有很好的效果，在这里介绍几种常见的食用方法：

1、药炖汤头制作炸羊肉块、香酥肥鸭、炸麻辣牛肉、炸软酥牛肉、杏仁萝卜、猪肺汤、家制脆皮鸭、脆皮鸭子、京烧羊肉、清炖汤头制作，每餐3～5克。

2、八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。