怎么吃好 千日红的食用方法有哪些

众所周知，千日红又名圆仔花、百日红，是一年生草本，千日红的味道甘甜，很适合作为一种茶饮，饮后给人留下清爽自然的感觉，千日红还有很多的药用功效。那么，千日红的食用方法有哪些，怎么吃好？

千日红可以入药，带采集到的千日红晒干后即可入药，可以清肺祛痰平喘，对治疗肺病、呼吸道疾病具有治疗作用。晒干的千日红花朵既可以被用来泡茶喝，还可以作为一味中药用于中药方中。千日红味道略带甘甜，被现代医学技术开发出了千日红药片和药剂等不同的医药形式。千日红可以治疗头痛风、尿道不畅等疾病，尤其是对慢性气管炎等病症有很好地针对治疗作用。

千日红的食用方法有哪些？千日红一般的食用方法是泡茶喝，而且养生功效很好。千日红花茶采用政和大白茶等良种早春嫩芽制成坯，以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨加上千日红花而成。除了取其功效外，用来作花茶时，亦可作衬欣赏托之用。冲泡时像开花般散开，极其优美。除了视觉上的享受外，冲泡后的鲜花香味与清香的茶韵，令人心广神怡。

千日红花茶有清肝定喘的功效，是有效缓解哮喘症状的茶饮。千日红味甘、性平，祛痰平喘，清肝明日，用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。所含挥发油、总黄酮和皂甙均有祛痰作用。总氨基酸及总生物碱的正丁醇提出物有平喘作用，但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。