效果怎样 淮山吃法有哪些

中国的膳食文化是中华文化一样，博大精深，善于用简单的材料制作美食佳酿，特别是药膳文化更是独具一格。淮山就是著名的膳食用品。那么，淮山吃法有哪些？效果怎样？

淮山的吃法有很多，据美国《健康》杂志报道，淮山具有特殊的粘性。这种特殊的黏性成分，对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。而且山药中的黏性成分是由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选。

淮山溝虚热、止渴、止泻，还有消炎抑菌、调节细胞免疫力的功能。保持血管弹性，预防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪积聚。怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化，能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。