

高丽参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,双芦称蝴蝶芦,这是上等高丽参的标志之一。那么,喝高丽参茶的好处有哪些?怎么样储藏高丽参?
高丽参泡茶是高丽参众多服用方法中的一种,方法是将高丽参切成薄片,每次取3克左右(约5-10片),泡茶饮服。可以反复冲泡,最后连渣嚼服。这种服法比较方便,且药材不会有什么浪费,可以时时服用,不受场合的局限,这种方法最适于一般人长期服用。
长期服用高丽参茶,能大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智,对提高身体体质很有帮助。
高丽参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封储存。以免受潮,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽和不流失营养。逢梅雨季节,最好放在冰箱中冷藏,也可贮放在生石灰缸中,但不得与生石灰直接接触,生石灰也不宜放的过多(约占容器的1/4即可)。因高丽参过分干燥,及易碎裂,造成损失。高丽参如果是整枝的,在食用时可以用微波炉加热变软后,用刀切片食用和储存。
高丽参的储藏注意与空气隔绝,晾干密封,防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年,方法得当,可保存10年以上,药效成分几乎无异。
