

鹿茸是一种贵重的中药,而有着很高的药用价值,且鹿茸是滋补药品,四季服用皆宜。那么,鹿茸怎么食用?鹿茸的药用价值有哪些?
1. 鹿茸做菜:食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
2. 鹿茸磨粉:如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
3. 煎煮药粥: 保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
通过以上的介绍,相信您对鹿茸怎么食用有了一定的认识了,那么,鹿茸的药用价值有哪些?
鹿茸的药用价值是:具有改善睡眠、焕发精神,对失眠多梦有着极为显著的疗效;可以补气血、化淤血、生精补髓,促进造血功能;明显改善心脑血管功能;鲜鹿茸血具有解毒化淤之功效,可以清除人体血液中的毒素、重金属及过氧化物;强壮身体,提高身体工作能力,消除腰腿痛,四肢麻木感,驱风除湿,增强胃肠的运动和分泌,‘壮肾阳、益精血’治疗多种妇科病,美容养颜改善女性功能。
