怎么食用 金莲花的功效有哪些

金莲花的中药化学成分花含藜芦酸(veratric acid)，荭草甙(orientin)，牡荆甙(vitexin)黎芦酰胺(veratramide)，棕榈酸。那么，金莲花的功效有哪些？怎么食用？

金莲花又名旱金莲，被称外“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。药理研究表一个事实：:金莲花用酸水提取，碱化后再用氯仿转提所得的提取物，对革兰氏阳性球菌及阴性杆菌都有抑制作用，对绿脓杆菌的抗菌作用，尤为明显。

金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉，提神醒脑，清食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用。

一般是泡水或者泡茶喝，可放适量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起饮用，效果更佳。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多。

总的来说，金莲花具有清热解毒、养肝明目和提神的功效，以上便是对金莲花的介绍，其效果是非常不错的！