食用要注意什么 金莲花有什么作用

有人说，长期饮用金莲花可清咽润喉，提神醒脑，清食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。并且喝金莲花茶就可以有效下火。那么，金莲花是否真的那么有效？金莲花有什么作用？食用要注意什么？

金莲花富含生物碱和黄酮类物质，在御用配研基础上经科学研制加工而成的金莲花茶，具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防和治疗作用，对老年人便秘有一定疗效。常饮可扩大肺活量，增强人体摄氧能力，抗疲劳。

值得一提的是，金莲花还可以美容养颜，据传旱金莲曾使萧太后皮肤细白，容颜亮丽，故被称为养颜旱金莲，列为宫迁贡品。清代康熙曾提诗“迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐，磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻”。民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。

温馨提示：金莲花对于脾胃虚寒者慎服，而且每次的用量也不能过多，三朵就好。另外虚寒体质及女性月经期内也不宜饮用。对于体虚者，不要长期服用。