

人们对于西洋参这个保健品已经不再陌生,越来越多选择西洋参作为自己和家人的日常保健之用,然而市场上琳琅满目的西洋参产品,该如何购买呢?西洋参的价格贵吗?哪里买最好?
由于现代工艺的不断进步,科学化的种植的产品已经基本取代了野生产品。科学研究表明,人工种植的西洋参与野生的西洋参,有效成分、保健功能都是一样的。
有了先进科学的辅助,原来的“王谢堂前燕”现在也已经“飞入寻常百姓家”,虽然西洋参功效确切,对身体各大系统都有保健功效,并且老少皆宜,许多人会认为,这是神药啊,价格得多贵呀,其实不然,进步的科学,其宗旨是为人类服务,人工种植的产生,大大降低了西洋参的价格,即使是普通老百姓,也一样能使用西洋参进行日常保健。
市场上西洋参产品很多,各个厂家、各种规格,价钱都会有所不同,便宜的一块几毛钱一克,贵的五六元一克。
我们选购西洋参时,应该注意辨别真假。
进口的西洋参:主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,有突起的横长皮孔。质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点。甘苦味浓,透喉。。
国产西洋参:呈长圆柱形,支条较粗壮、芦头较大。表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显。质地轻而结,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的缝隙。仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。
大家如果不能准确的辨别西洋参的真假,最好选择到比较大的药店进行选购。
