花旗参吃了有什么好处

花旗参对于人体具有非常治好的滋补作用，这是大家都知道的，是一种人们很是喜欢食用的养生保健中药材，同时也可以说是一种食材。那么，花旗参吃了有什么好处，怎么吃呢？

花旗参对高血压和心肌营养不良等有好处，还可以降低”化疗”或”放疗”治癌肿引起的不良反应，是一种常见的辅助性药物，据清《本草从新》记载：“花旗参补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。&rdquo；

如果长期处于疲劳状态，人体耗损的津液得不到及时补充，会影响机体健康。身体不保养就会枯竭，及时服用适量的花旗参，就好比在体内开掘了一口甘泉，随时随地为人体自我调节的功能，保证人体的正常运作。

花旗参的好处介绍就如上面所说，在这里介绍几种花旗参比较常见的食用方法给大家：

1花旗参炖鸽子，主料：花旗参5-6G ，鸽子1 个(老一点的比较好，要闷死的，不要放血)1、首先鸽子洗净，整只放到炖盅里2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。

2、煮粥： 取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。