

鹿茸的主要消费市场有中国、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区,因为鹿茸是种名贵的中药材,在治疗疾病上有着很好的功效,同时还是一种补品,因此深受欢迎。那么,鹿茸的功效与用法有哪些咧?
鹿茸的吃法有很多种,几乎可以说是数不胜数,日常生活中可以用鹿茸泡水喝,煲汤喝或者做成菜肴。每一种都有不同的特色以及功效作用,在这欧力介绍两种具有非常好功效作用的食膳给大家:
1、鹿茸北芪仙茅鸡肉汤,配方:鹿茸25克,北芪12克,仙茅12克,淫羊藿12克,鸡肉150克。制作:选新鲜鸡肉,去皮、去肥膏,放入开水中稍煮,取出,洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净。再将以上材料放入电子瓦煲内,加入适量水,炖4~5小时,加入细盐调味,即可饮用。
适用:鹿茸补肾壮阳;北芪补脾益气、固表止汗、益气升阳;仙茅和淫羊藿都有强壮筋骨、温补肾阳的作用;鸡肉益气、强健身体。用以上材料做成的鹿茸炖鸡有温通血脉、补肾壮阳、强健身体的作用。适合夫妻日常饮用,尤其冬天时候,常饮可增加身体抵抗力,加身体抗冷功能,更可强健体魄,对体力劳动者,功效更为显著,而且汤水美味,实为一款理想的食疗汤水。
2、鹿茸水鸭汤,用料:水鸭1只,鹿茸4--5片,姜3片,油盐酌量。制法:将水鸭剖开洗净,去内脏。用适量的清水加姜片,水鸭与鹿茸同煮约3小时,调味即可食用。功用:凡老年人阳气尽失,手脚冰冷,气虚血弱,头昏脚软都 服用。
