花旗参食用方法有哪些

想必大家一般服用人参的方式都是煮或者泡水之类的方法吧。当然，花旗参也可以这样服用，不过其实这种方法并不的最好的方法。那么花旗参食用方法有哪些以及怎么样服用最好呢？下面小编为您讲解一下。

花旗参的服法与疗效息息相关，不容忽视。小编为大家搜寻了几种现在寻常百姓家服用花旗参的具体方法，大家可以参考一下：

药膳法：1、花旗参甲鱼汤。可以补气养阴、清火除烦、养胃。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合;2、炖鸡。将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

煮服法：将花旗参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

炖服法：将花旗参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

含化法：将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

冲服法：将花旗参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

配枣法：取新鲜的花旗参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

蒸服法：将花旗参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

当然，服用方法还有很多，但是我就不再一一列举了。不过最好的服用方法还是含服法最合理。因为不会破坏花旗参的有效成分。人参最重要的成分是人参皂苷，但是人参(人参食品)皂甙进入胃，要经过胃酸的破坏，肠道细菌分解以及肝脏酶的水解后才能真正吸收入血，吸收率仅为1-2%，其余的有效成份均被完全破坏而造成极大的浪费。所以把人参吃进肚子里面去或许并不是最好的办法。