

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡泡茶,色泽金黄、香味宜人、价比黄金,故在台南称黄金牛蒡茶。那么,糖尿病可以喝牛蒡茶吗?牛蒡茶饮用方法?
牛蒡茶有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛癍、延年益寿的作用。
糖尿病患者可以饮用牛蒡茶。糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关,高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖,从中医角度,牛蒡根也具有消渴(西医称为糖尿病)的药理功能,所以牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。
牛蒡茶饮用方法:
1、每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加。
2、不与其它茶混饮。
3、泡发的茶片最后食掉最佳。
4、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
5、个别人饮用牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。
6、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
7、坚持饮用。
总的来说,牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,还有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗,是非常理想的天然保健食品。
