红烧排骨的做法以及食材介绍
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-07-16 01:08:28
红烧排骨的做法以及食材介绍
1、需要食材：排骨适量，大葱一根，一块姜，蒜瓣适量，冰糖35克，盐适量，油适量。2、排骨洗净剁成小块，葱姜蒜洗净切片备用。3、排骨冷水下锅，焯水沸腾后捞出。4、锅中热油，小火将备好的冰糖炒出糖色，焯掉水的排骨下锅翻炒，倒入老抽上色，再把葱姜蒜倒入锅中翻炒。5、加入适量开水，盖上锅盖炖40-50分钟。5.最后小火收汁，出锅后撒上剁碎的葱花点缀即可。
导读1、需要食材：排骨适量，大葱一根，一块姜，蒜瓣适量，冰糖35克，盐适量，油适量。2、排骨洗净剁成小块，葱姜蒜洗净切片备用。3、排骨冷水下锅，焯水沸腾后捞出。4、锅中热油，小火将备好的冰糖炒出糖色，焯掉水的排骨下锅翻炒，倒入老抽上色，再把葱姜蒜倒入锅中翻炒。5、加入适量开水，盖上锅盖炖40-50分钟。5.最后小火收汁，出锅后撒上剁碎的葱花点缀即可。
1、需要食材:排骨适量，大葱一根，一块姜，蒜瓣适量，冰糖35克，盐适量，油适量。
2、排骨洗净剁成小块，葱姜蒜洗净切片备用。
3、排骨冷水下锅，焯水沸腾后捞出。
4、锅中热油，小火将备好的冰糖炒出糖色，焯掉水的排骨下锅翻炒，倒入老抽上色，再把葱姜蒜倒入锅中翻炒。
5、加入适量开水，盖上锅盖炖40-50分钟。5.最后小火收汁，出锅后撒上剁碎的葱花点缀即可。
红烧排骨的做法以及食材介绍
1、需要食材：排骨适量，大葱一根，一块姜，蒜瓣适量，冰糖35克，盐适量，油适量。2、排骨洗净剁成小块，葱姜蒜洗净切片备用。3、排骨冷水下锅，焯水沸腾后捞出。4、锅中热油，小火将备好的冰糖炒出糖色，焯掉水的排骨下锅翻炒，倒入老抽上色，再把葱姜蒜倒入锅中翻炒。5、加入适量开水，盖上锅盖炖40-50分钟。5.最后小火收汁，出锅后撒上剁碎的葱花点缀即可。
