患者饮食上要注意什么 咽喉炎治疗的经典食疗验方有哪些

面对目前网上所充斥的各种各样的咽喉炎食疗验房，选择经典有效的咽喉炎食疗验方反而是患者之间共同的心愿，那么，咽喉炎治疗的经典食疗验方有哪些？患者饮食上要注意什么？

咽喉炎治疗的经典食疗验方有哪些？

①大豆汤

【配方】大豆250克。

【用法】加水1000毫升，煮至1碗，加冰糖适量，冷服。

【适应证】咽部肿疡，发音嘶哑。

【功效】大豆宽中下气、利大便、消肿毒，有利咽、开音作用。

②胖大海冰糖茶

【配方】胖大海4个，冰糖适量。

【用法】加开水泡至胖大海呈海绵状，饮水每日数次。

【适应证】咽喉疼痛，发音嘶哑。

【功效】胖大海清热生津，有利咽、开音作用。

③橄榄酸梅汤

【配方】橄榄100克，酸梅2个。

【用法】橄榄劈碎，与酸梅一起加水2碗，煎成1碗，加冰糖饮服。

【适应证】咽干、发音不畅。

【功效】橄榄甘涩凉，利咽生津;酸梅味酸，生津;冰糖甘润，润肺。

患者饮食上要注意什么？

第一、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

第二、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

第三、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。

综上所述，咽喉炎治疗的经典食疗验房就是萝卜汁、橄榄酸梅汤、大豆汁和胖大海冰糖茶这四种，而咽喉炎患者日常饮食也要注意多吃清热生津和蛋白质含量较高的食物。