四大汤谱 咳嗽喝什么汤

汤是不少家庭都会精心为家人准备的一道食材，因为喝多点汤有助于身体，既然如此，咳嗽喝什么汤？四大汤谱！

咳嗽、感冒是秋季经常出现的疾病，这主要是因为上火、着凉引起的。那么，从健康饮食的角度出现，而咳嗽可以喝以下汤水：

第一：止咳润肺老鸭汤：

材料：老鸭1只、旧陈皮2克、玉竹12克、沙参16克

做法：将老鸭褪毛，去内脏，洗净;加上以上几种药材，及奶汤(或清水)煲至4个小时;最后调味。其中奶汤的制作方法是将腔骨、棒骨、老鸡、肉皮加水，大火煲2个小时。

温馨提示：老鸭年龄越长越好，千万不能用填鸭或白条鸭，因为它们生长周期短，肉中营养成分不多。建议使用麻鸭。

第二：雪蛤银耳冰糖盅：

1、雪蛤用清水冲洗后，加水泡1小时泡透，去掉个别脏物，加姜片、清水上屉蒸10分钟去除腥气。

2、银耳用清水发涨好，清理干净后掰成小朵备用。

3、大枣洗净、去核，备用。

4、取炖盅，入净水，入所有材料，上屉大火蒸1小时即可食用。

第三：荸荠百合羹：

制作方法：将30克的荸荠，切碎，再将梨切碎，百合洗净后，将这三种食材用水来煎，再加入适量的冰糖，煮熟，就可以食用了。

其实咳嗽能不用药就不用药，如果是一般性咳嗽的朋友不妨可以选择以上的一款汤来食疗！