牛血枸杞汤做法

食材：枸杞200克，牛血300克，一勺半料酒，一些生姜丝，蚝油少许，白糖半勺，香葱2根，若干生粉，若干猪油和色拉油，少许食盐，一些胡椒粉，鸡精3克。做法。1、用清水将枸杞清洗干净。2、生姜全部切成细丝，一些香葱洗净切好，锅中煮半锅清水，加上一勺猪油化开，让水大火煮沸。3、关火后下入牛血，开中火继续煮一会儿，后放入洗净的枸杞，煮一分钟左右，用勺子搅动几下。4、加入食盐，鸡精适量，加上一些胡椒粉，再继续搅动几下。5、滴入一些香油，让调味料都煮至入味，点缀一些枸杞子，煮2分钟左右，出锅前放入葱花就完成了。

食材：枸杞200克，牛血300克，一勺半料酒，一些生姜丝，蚝油少许，白糖半勺，香葱2根，若干生粉，若干猪油和色拉油，少许食盐，一些胡椒粉，鸡精3克。做法。1、用清水将枸杞清洗干净。2、生姜全部切成细丝，一些香葱洗净切好，锅中煮半锅清水，加上一勺猪油化开，让水大火煮沸。3、关火后下入牛血，开中火继续煮一会儿，后放入洗净的枸杞，煮一分钟左右，用勺子搅动几下。4、加入食盐，鸡精适量，加上一些胡椒粉，再继续搅动几下。5、滴入一些香油，让调味料都煮至入味，点缀一些枸杞子，煮2分钟左右，出锅前放入葱花就完成了。