尚食为什么厨师都是女的

第一，后宫之中，女眷颇多，特别是皇帝年龄大了，担心给自己戴绿帽子，另外也要保证皇家血脉纯正，一般很少会用男子为官，有也多是太监宦官。第二，后厨之中，女子更为心细，培养女厨子也是为了更好的烹饪美食，满足后宫之中嫔妃皇嗣们的营养均衡。尚食为什么厨师都是女的。《尚食》是明朝，明代开国皇帝朱元璋构建了一套完备的女官制度，六局一司，包含后宫的方方面面的事务，尚食局是其中之一。《尚食》的故事从朱瞻基还是皇太孙的时期展开，彼时女官制度已在走下坡路，朱瞻基登位后，女官所负职任更是多为宦官所取代，《尚食》选取了女官尚有权势，尚食局也女官辈出的时期。所以那时厨师是女的。

第一，后宫之中，女眷颇多，特别是皇帝年龄大了，担心给自己戴绿帽子，另外也要保证皇家血脉纯正，一般很少会用男子为官，有也多是太监宦官。第二，后厨之中，女子更为心细，培养女厨子也是为了更好的烹饪美食，满足后宫之中嫔妃皇嗣们的营养均衡。尚食为什么厨师都是女的。《尚食》是明朝，明代开国皇帝朱元璋构建了一套完备的女官制度，六局一司，包含后宫的方方面面的事务，尚食局是其中之一。《尚食》的故事从朱瞻基还是皇太孙的时期展开，彼时女官制度已在走下坡路，朱瞻基登位后，女官所负职任更是多为宦官所取代，《尚食》选取了女官尚有权势，尚食局也女官辈出的时期。所以那时厨师是女的。