陕西泾阳让饸正宗做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-09-18 17:03:42

陕西泾阳让饸正宗做法

一.食材：肥膘肉、鸡蛋、馒头、生姜、小葱、香醋、盐。二.做法。1、将冷馍搓成细颗粒的馍花，再将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，葱姜切成末。2、将切好的肥膘肉放入蛋清里搅拌均匀后放馍花，再倒入葱姜末，加入盐调味，将拌好的肉馅取三分之一倒入蛋黄中搅匀。3、取方形模具，先将白色肉馅放入摊平，再将黄色的肉馅铺到顶层，开水入锅蒸40分钟即可，取出切成方块摆盘即可。

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导读一.食材：肥膘肉、鸡蛋、馒头、生姜、小葱、香醋、盐。二.做法。1、将冷馍搓成细颗粒的馍花，再将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，葱姜切成末。2、将切好的肥膘肉放入蛋清里搅拌均匀后放馍花，再倒入葱姜末，加入盐调味，将拌好的肉馅取三分之一倒入蛋黄中搅匀。3、取方形模具，先将白色肉馅放入摊平，再将黄色的肉馅铺到顶层，开水入锅蒸40分钟即可，取出切成方块摆盘即可。

一.食材:肥膘肉、鸡蛋、馒头、生姜、小葱、香醋、盐。

二.做法:

1、将冷馍搓成细颗粒的馍花，再将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，葱姜切成末

2、将切好的肥膘肉放入蛋清里搅拌均匀后放馍花，再倒入葱姜末，加入盐调味，将拌好的肉馅取三分之一倒入蛋黄中搅匀

3、取方形模具，先将白色肉馅放入摊平，再将黄色的肉馅铺到顶层，开水入锅蒸40分钟即可，取出切成方块摆盘即可。

陕西泾阳让饸正宗做法

一.食材：肥膘肉、鸡蛋、馒头、生姜、小葱、香醋、盐。二.做法。1、将冷馍搓成细颗粒的馍花，再将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，葱姜切成末。2、将切好的肥膘肉放入蛋清里搅拌均匀后放馍花，再倒入葱姜末，加入盐调味，将拌好的肉馅取三分之一倒入蛋黄中搅匀。3、取方形模具，先将白色肉馅放入摊平，再将黄色的肉馅铺到顶层，开水入锅蒸40分钟即可，取出切成方块摆盘即可。

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