馄饨馅调制方法西安李姐

主料：五花肉500克、馄饨皮300克、鸡蛋1个。辅料：盐2克、五香粉2克、葱3克、香菜2克、紫菜2克。步骤。1、准备好食材。2、猪肉买回来后用搅拌机搅碎，加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。3、用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间。4、馄饨皮尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可。5、锅内放油将葱爆香后加入水煮开，放入紫菜、香菜和盐成汤底备用。6、另起锅烧开水，放入包好的馄饨煮熟捞出浇上煮好的汤即可。馄饨馅调制方法西安李姐。馄饨馅调制方法：肉馅绞好后，先按一斤肉2两水比例加水顺着一个方向使劲搅，然后加入饺子粉、盐适量，用热油泼一下，加入切好的葱花，腌制一会就可以包馄饨啦。

主料：五花肉500克、馄饨皮300克、鸡蛋1个。辅料：盐2克、五香粉2克、葱3克、香菜2克、紫菜2克。步骤。1、准备好食材。2、猪肉买回来后用搅拌机搅碎，加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。3、用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间。4、馄饨皮尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可。5、锅内放油将葱爆香后加入水煮开，放入紫菜、香菜和盐成汤底备用。6、另起锅烧开水，放入包好的馄饨煮熟捞出浇上煮好的汤即可。馄饨馅调制方法西安李姐。馄饨馅调制方法：肉馅绞好后，先按一斤肉2两水比例加水顺着一个方向使劲搅，然后加入饺子粉、盐适量，用热油泼一下，加入切好的葱花，腌制一会就可以包馄饨啦。