如何鉴别一次性纸杯的好坏

摘要：为避免有毒溶剂的产生，国标规定，一次性纸杯不应使用回收材料制作，原材料使用的添加剂应符合执行标准的规定。一般来说，市售纸杯都是食品级木浆纸和食品级PE薄膜制作而成的，但也有不少违法商家例如劣质材料制作。消费者，可通过闻、捏、照等方法，来鉴别好坏，接下来就和小编一起来看看吧。

一次性纸杯的制作材质是什么

一般来说，市售纸杯都是食品级木浆纸和食品级PE薄膜制作而成的，这两种材料合在一起，才能有效防止木浆纸因为接触水分和失去原本该有的挺度和韧性，其耐热温度都在100度以内，如果杯身再薄一点的话，耐热度甚至不到70度。

劣质的纸杯一般是回收的废纸和聚乙烯制作而成的，有些黑心厂家甚至使用工业石蜡和“聚氯乙烯”来制作的纸杯，这些纸杯都是不符合国家相关生产规定的。纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质，但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。

如何鉴别一次性纸杯的好坏

1、闻

打开纸杯的外包装，闻一下纸杯的气味，合格的纸杯应当无异味。不合格的纸杯，例如采用了工业石蜡，淋膜没有用食品级而是采用非食品级的回收再利用的PE，就可能有一些不稳定的低分子的成分游离出来，释放出异味，如果盛装热水等，异味可能会更明显，这样的情况就要小心对待了。

2、捏

国家标准对纸杯有杯身挺度和杯底强度的要求。材质很软、稍稍一捏就扁的纸杯，有可能是偷工减料的产品，不便于使用，使用这种纸杯接热水易引起烫伤等意外伤害。

3、照

纸杯中是不允许使用荧光增白剂的。一些不法产品因为采用再生纸制造，白度不够，就加入荧光增白剂充作原浆纸使用。虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但荧光剂已被列为潜在致癌因素之一。如果含有荧光物质，用紫外光照射会发出蓝色的荧光，消费者可利用此原理使用可发射紫外光的验钞笔进行初步验证。尽管在有淋膜的情况下，荧光剂往往不会很快渗透、迁移到食品中，但仍然存在潜在危害，按照标准，如果杯身发出荧光的面积超过5%，就是不合格产品。

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