便携自热火锅能二次加热吗

摘要：盒装火锅，也称自热火锅，是指不插电、不开火便可加热的便携式懒人火锅，那么不插电不开火盒装火锅怎么加热呢？加热方式是利用主要成分为生石灰、铁粉、铝粉等的加热包遇水生热的方式将食物蒸热。自热火锅在加热包反应完之后就不能二次加热了，但要注意的是，发热包属于有害垃圾，有的加热包没有反应完全，因此不能随意丢弃。下面来了解一下自热火锅怎么加热吧！

一、盒装自热火锅怎么加热

盒装自热火锅提供自热功能，所谓的“自热”，是指不插电、不开火便可加热，那么它的热源从何而来呢，答案就是加热包。加热包的外观很像暖宝宝，主要成分有生石灰、碳酸钙、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐。原理就是中学化学就有教的“生石灰遇水发热”。

盒装自热火锅怎么加热呢？首先在使用加热包之前先检查一下加热包是否有破损，如果破损了就不能使用了，不然轻则无法加热食品，重则可能会引起爆炸。自热火锅一般分两层，内层是放菜品的，外层是放加热包的，菜品放好后，在外层放入加热包，倒入冷水至注水线处或者没过加热包2/3处即可发生化学反应生热。发热包本身的温度可高达150℃以上，足以使加入的水沸腾，从而蒸热食物。

二、便携自热火锅能二次加热吗

不可以，自热火锅的发热包成分主要铁粉和铝粉。它们通过与氧气反应，可释放少许热量，与活性炭、水、盐分形成“原电池”效应；通过氧化还原反应释放热量，实现持续发热。加入水之后，发热包遇水发热，温度可达150℃以上，蒸汽温度达200℃，通过蒸汽来蒸煮食物，一般温度保持时间长约20分钟左右。

发热包中的生石灰在化学反应释放出热量后，遇水不会再发热，所以发热包只能使用一次。

三、懒人自热火锅发热包怎么扔

发热包完全冷却之后用袋子包好再丢弃，且要进行垃圾分类。加热包之中的成分大都是遇水产生热量的化学物品，发热之后，已经没有太多的危害。但是如果生石灰没有完全反应掉，这时随意丢弃，一旦再次遇到水，会再次反应。所以使用过的发热包属于有害垃圾，因为发热包具有遇水释放易燃气体的危险性。

使用完发热包丢弃前要让它与水充分反应，如果不确定可以考虑用塑料袋扎好再丢，否则有水份或者雨水进到窄小的垃圾桶内反应产生氢气，再有烟头之类火源接触，就会有爆炸或者燃烧的风险。

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