业主和物业是什么关系?

业主和物业是委托管理关系。
物业的职责和义务如下：
1、履行物业管理合同，依法经营；
2、接受业委会和住宅小区居民的监督；
3、重大的管理措施应当提交业委会审议，并经业委会认可；
4、接受房地产行政主管部门、有关行政主管部门及住宅小区所在地的监督指导。
空置房交物业费的方法如下：
1、刚拿房未装修入住，1年内可交50%的物业费，1年后不管居住与否，均要全额缴纳物业费；
2、不打算装修直接入户的空置房，可缴纳70%的物业费；
3、房子装修好，未入住，需要交纳100%的物业费，否则要承担违约责任；
4、由于开发商交房不准时或房子已交房，但开发商未卖出，物业费由建设商承担。
【法律依据】：
《物业管理条例》第四十六条
物业服务企业应当协助做好物业管理区域内的安全防范工作。发生安全事故时，物业服务企业在采取应急措施的同时，应当及时向有关行政管理部门报告，协助做好救助工作。
物业服务企业雇请保安人员的，应当遵守国家有关规定。保安人员在维护物业管理区域内的公共秩序时，应当履行职责，不得侵害公民的合法权益。
《物业服务收费管理办法》第七条
物业服务收费实行指导价的，有定价权限的价格主管部门应当会同房地产行政主管部门根据物业管理服务等级标准等因素，制定相应的基准价及其浮动幅度，并定期公布。具体收费标准由业主与物业管理企业根据规定的基准价和浮动幅度在物业服务合同中约定。实行市场调节价的物业服务收费，由业主与物业管理企业在物业服务合同中约定。第物业管理企业应当按照价格主管部门的规定实行明码标价，在物业管理区域内的显著位置，将服务内容、服务标准以及收费项目、收费标准等有关情况进行公示。