炒肉粘锅是什么原因

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-10-04 00:04:58

炒肉粘锅是什么原因

炒肉粘锅是因为锅还没热就放肉进去，可以先把铁锅烧热至冒烟再倒入油就不会粘锅了。以下是辣椒炒肉的做法。1、将辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽。2、将猪肉切条，并用1克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。片刻。3、姜蒜切小片，豆豉10克，放入盘中备用。4、取平底锅烧热，倒适量植物油，倒入肉片炒至成熟。5、把炒熟的肉拨到一边，倒入蒜姜和豆豉炒香。6、倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，1克味精调味，再快速翻炒几下即可关火。

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导读炒肉粘锅是因为锅还没热就放肉进去，可以先把铁锅烧热至冒烟再倒入油就不会粘锅了。以下是辣椒炒肉的做法。1、将辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽。2、将猪肉切条，并用1克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。片刻。3、姜蒜切小片，豆豉10克，放入盘中备用。4、取平底锅烧热，倒适量植物油，倒入肉片炒至成熟。5、把炒熟的肉拨到一边，倒入蒜姜和豆豉炒香。6、倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，1克味精调味，再快速翻炒几下即可关火。

炒肉粘锅是因为锅还没热就放肉进去，可以先把铁锅烧热至冒烟再倒入油就不会粘锅了。

以下是辣椒炒肉的做法：

1、将辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽。

2、将猪肉切条，并用1克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。

片刻。

3、姜蒜切小片，豆豉10克，放入盘中备用。

4、取平底锅烧热，倒适量植物油，倒入肉片炒至成熟。

5、把炒熟的肉拨到一边，倒入蒜姜和豆豉炒香。

6、倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，1克味精调味，再快速翻炒几下即可关火。

炒肉粘锅是什么原因

炒肉粘锅是因为锅还没热就放肉进去，可以先把铁锅烧热至冒烟再倒入油就不会粘锅了。以下是辣椒炒肉的做法。1、将辣椒洗净，滚刀切，切完再洗一遍，滤掉多余的辣椒籽。2、将猪肉切条，并用1克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。片刻。3、姜蒜切小片，豆豉10克，放入盘中备用。4、取平底锅烧热，倒适量植物油，倒入肉片炒至成熟。5、把炒熟的肉拨到一边，倒入蒜姜和豆豉炒香。6、倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，2克盐，1克味精调味，再快速翻炒几下即可关火。

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