滑溜里脊的祥细做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-10-06 09:19:58
滑溜里脊的祥细做法
一、制作材料：猪里脊适量、黑木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、糖适量、水淀粉适量、鸡蛋适量、香油适量。二、制作步骤。1、猪里脊洗净去筋膜。2、顶刀切薄片，放在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中，加蛋清。4、加水淀粉，少量料酒，腌制5分钟。5、黄瓜胡萝卜顶刀切段再切成片，木耳撕成小块。6、葱姜蒜切沫。7、锅烧热，倒入油。8、3成热油温时倒入。
导读一、制作材料：猪里脊适量、黑木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、糖适量、水淀粉适量、鸡蛋适量、香油适量。二、制作步骤。1、猪里脊洗净去筋膜。2、顶刀切薄片，放在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中，加蛋清。4、加水淀粉，少量料酒，腌制5分钟。5、黄瓜胡萝卜顶刀切段再切成片，木耳撕成小块。6、葱姜蒜切沫。7、锅烧热，倒入油。8、3成热油温时倒入。
一、制作材料：猪里脊适量、黑木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、糖适量、水淀粉适量、鸡蛋适量、香油适量。
二、制作步骤：
1、猪里脊洗净去筋膜；
2、顶刀切薄片，放在清水里泡出血水，攥干水分备用；
3、将肉片放盆中在清水里泡出血水，攥干水分备用；
3、将肉片放盆中，加蛋清；
4、加水淀粉，少量料酒，腌制5分钟；
5、黄瓜胡萝卜顶刀切段再切成片，木耳撕成小块；
6、葱姜蒜切沫；
7、锅烧热，倒入油；
8、3成热油温时倒入
滑溜里脊的祥细做法
一、制作材料：猪里脊适量、黑木耳适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、糖适量、水淀粉适量、鸡蛋适量、香油适量。二、制作步骤。1、猪里脊洗净去筋膜。2、顶刀切薄片，放在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中在清水里泡出血水，攥干水分备用。3、将肉片放盆中，加蛋清。4、加水淀粉，少量料酒，腌制5分钟。5、黄瓜胡萝卜顶刀切段再切成片，木耳撕成小块。6、葱姜蒜切沫。7、锅烧热，倒入油。8、3成热油温时倒入。
