为什么舒芙蕾堆不起来
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-10-09 04:31:57
为什么舒芙蕾堆不起来
舒芙蕾堆不起来的原因。1、蛋白没有打发好：蛋白打发的盆子一定要无油无水，蛋白打发不好是舒芙蕾堆不起来的原因之一。2、面糊搅拌的时候打圈了没有翻拌：面糊翻拌的过程要上下翻拌不要打圈，打圈容易消泡也会导致膨不起来。3、没有拿表花带装面糊挤压：最好拿表花袋装面糊挤，这样更膨，没有表花袋就拿勺子，重叠两层。懂视网【www.51dongshi.net】。
导读舒芙蕾堆不起来的原因。1、蛋白没有打发好：蛋白打发的盆子一定要无油无水，蛋白打发不好是舒芙蕾堆不起来的原因之一。2、面糊搅拌的时候打圈了没有翻拌：面糊翻拌的过程要上下翻拌不要打圈，打圈容易消泡也会导致膨不起来。3、没有拿表花带装面糊挤压：最好拿表花袋装面糊挤，这样更膨，没有表花袋就拿勺子，重叠两层。懂视网【www.51dongshi.net】。
舒芙蕾堆不起来的原因：
1、蛋白没有打发好：蛋白打发的盆子一定要无油无水，蛋白打发不好是舒芙蕾堆不起来的原因之一。
2、面糊搅拌的时候打圈了没有翻拌：面糊翻拌的过程要上下翻拌不要打圈，打圈容易消泡也会导致膨不起来
3、没有拿表花带装面糊挤压：最好拿表花袋装面糊挤，这样更膨，没有表花袋就拿勺子，重叠两层
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为什么舒芙蕾堆不起来
舒芙蕾堆不起来的原因。1、蛋白没有打发好：蛋白打发的盆子一定要无油无水，蛋白打发不好是舒芙蕾堆不起来的原因之一。2、面糊搅拌的时候打圈了没有翻拌：面糊翻拌的过程要上下翻拌不要打圈，打圈容易消泡也会导致膨不起来。3、没有拿表花带装面糊挤压：最好拿表花袋装面糊挤，这样更膨，没有表花袋就拿勺子，重叠两层。懂视网【www.51dongshi.net】。
