胆结石症状

在我们日常生活中，胆结石是令人不仅痛苦的一种疾病，有许多朋友都被胆结石所困扰着，那您知道胆结石吃什么食物好吗？胆结石症状又有哪些呢，平日里我们应该如果预防胆结石的发生呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

胆结石症状

一、胆结石的症状是胆绞痛

胆绞痛是胆结石的一个最常见症状，胆结石患者往往会在吃饱后或者是吃了一些油腻的食物后，会出现胆绞痛的症状，这是由于患者在进食过饱或者油腻食物后，会使胆囊收缩，从而导致了胆绞痛的出现。

二、胆结石的症状是腹痛

腹痛是胆结石的主要症状之一，往往是在腹部上方或者是腹部下方的肋骨出现疼痛，还可能会涉及肩膀或者背部，甚至会伴随着恶心、呕吐的症状。

三、胆结石会出现胃肠道症状

胆结石会出现胃肠道症状，往往会使患者对一些油腻的食物感到恶心，容易出现厌食、消化不良、胃灼热的症状。

四、胆结石会出现黄疸症状

一部分胆结石患者会出现黄疸的症状，往往是在严重的腹痛后出现轻微的黄疸症状，但这种情况出现的黄疸症状会比较轻。但是因为胆囊肿大而引起的黄疸或者是感染引起的黄疸症状会比较严重一些。

五、胆结石会出现全身症状

有一部分胆结石患者还会出现全身症状，比如发热、寒战等，这些全身症状的出现可能与胆结石的程度有关，比如化脓性胆囊炎容易出现发热、寒战的症状。

胆结石吃什么食物

1、核桃

核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。

2、胡萝卜

中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。

3、黑木耳

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

4、生姜

人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

5、橙子

橙子中含有大量的维生素C，胆结石患者吃橙子的话可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少，能够有效的缓解胆结石的症状。

6、黑豆

黑豆中含有大量的营养物质，而且黑豆性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石，所以胆结石的患者也要多吃黑豆。

7、辣椒

常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒，对缓解病情有一定作用。

8、赤小豆

可能有些朋友不知道赤小豆是什么，其实赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石，对治疗胆结石有很好的疗效

胆结石应该如何预防

1、饮食要有规律合理多样化。目前人们高脂高蛋白饮食增多,并缺乏规律性的饮食,尤其是不吃早餐,因此,膳食要以低脂肪、规律、合理、多样化饮食为主。此外,生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等应少食。

2、胆固醇摄入过多,不仅会加重患者肝脏的负担,而且还可以造成多余的胆固醇在胆囊壁上结晶、积聚和沉淀,从而形成胆囊结石。所以,降低胆固醇的摄入量,热能摄入,维持理想体重,对于预防胆囊结石有积极意义。

3、要保证健康的生活方式。患者要克服平时不健康的静止生活习惯,如熬夜、酗酒、抽烟等,要多喝水和坚持户外活动,保持良好的心理状态。

4、每天要养成锻炼的好习惯,多运动,不要长期的久坐。

胆结石患者的饮食注意事项

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。

2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

5、在水果中，葡萄，可可，桔子，番茄，李子这些都是含草酸较高的水果，胆结石患者应该少吃。

6、糖分过高的水果也不宜吃，因为糖分过多，尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。再次，不要吃带碱性的水果，如柿子。

7、富含维生素B1和维生素C的水果对溶解胆结石有好处，可以多吃一些。如西瓜、梨、猕猴桃、橙子、柠檬等。

胆结石的治疗方法

治疗胆结石的方法很多，包括口服溶石、排石药物、手术治疗、腹腔镜下胆囊切除术、体外震波碎石等。但每种方法都有优点和不足，应根据病情需要来选择。

1、口服溶(排)石药物

可明显减轻或缓解与胆结石伴发的慢性胆囊炎引起的症状，部分结石可以溶解或排出。虽然患者都希望用口服药物治疗，但目前完全用一种药物溶石或排石需要相当长的过程，而且对多发结石或较大结石效果较差，停药后多在两年内复发。

2、体外震波碎石

它利用特别的碎石机在体外产生冲击波，传达到结石所在部位，使结石粉碎排出。由于并发症发生率较高、效果不太理想，现在已不广泛应用。

3、手术治疗

对口服药物无效或胆囊多发的泥沙样结石，需手术治疗。现在多采用腹腔镜胆囊切除。该技术仅需在腹部做两个小切口，插入腹腔镜及特制的手术器械切除胆囊。因为不需开腹故手术时间短、创伤小、恢复快，易被患者接受。但它仅适用于有症状，腹腔粘连不重的胆结石患者。对年龄较大、病程较长、胆囊壁增厚明显的患者就需要开腹手术。

另外，没有永远静止不动的胆结石。结石可在胆囊内移动、摩擦胆囊壁致其损伤发炎。一旦阻塞胆管可引起胆绞痛、梗阻性黄疸、化脓性胆管炎。随着病程延长，无症状胆结石约有25%的人在10年内出现症状。

因此，胆囊结石较大超过2厘米，又嵌顿在胆囊颈部，哪怕无症状也应该尽早做手术以防癌变。如果属于充满型胆囊结石，胆囊壁较厚也须及时手术。因为上述两种情况吃药很难溶石或排石。

结语：通过文章我们了解到，身体有任何疾病的时候都会在身体上有所展现的，胆结石也不例外，胆绞痛是胆结石的一个最常见症状，胆结石患者往往会在吃饱后或者是吃了一些油腻的食物后，会出现胆绞痛的症状，另外患有胆结石的患者在平时一定要注饮食，少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。