腌腊繁体

腌腊的繁体是：醃臘。

腌腊的拼音是：yān là。基础解释是：把鱼﹑肉等用盐浸渍，然后风干﹑熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。综合释义是：把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。《西游记》第三三回：“八戒听言道：‘蹭蹬啊！撞着个贩醃腊的妖怪了！’”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之醃腊。”陶成章《浙案纪略·敖嘉熊传》：“因世业醃腊，为同业子弟求学计，建一小学校於嘉兴府城北门外坛衖。”。汉语大词典是：把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。《西游记》第三三回：“八戒听言道：‘蹭蹬啊！撞着个贩腌腊的妖怪了！’”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之腌腊。”陶成章《浙案纪略·敖嘉熊传》：“因世业腌腊，为同业子弟求学计，建一小学校于嘉兴府城北门外坛巷。”。国语辞典是：⒈ 一种食品加工法。将肉品以酱汁盐液浸渍或涂抹调味料后以火熏烤，避免。引：《初刻拍案惊奇·卷三》：「便空身走去山里寻几个麞鹿兽兔还家，腌腊起来，卖与客人。」腌腊[yānlà]⒈一种食品加工法。将肉品以酱汁盐液浸渍或涂抹调味料后以火熏烤，避免。引《初刻拍案惊奇·卷三》：「便空身走去山里寻几个麞鹿兽兔还家，腌腊起来，卖与客人。」。7、其他释义是：1.把鱼﹑肉等用盐浸渍，然后风干﹑熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。

腌腊的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、综合释义    【点此查看腌腊详细内容】

把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。《西游记》第三三回：“八戒听言道：‘蹭蹬啊！撞着个贩醃腊的妖怪了！’”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之醃腊。”陶成章《浙案纪略·敖嘉熊传》：“因世业醃腊，为同业子弟求学计，建一小学校於嘉兴府城北门外坛衖。”

二、汉语大词典

把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。《西游记》第三三回：“八戒听言道：‘蹭蹬啊！撞着个贩腌腊的妖怪了！’”清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之腌腊。”陶成章《浙案纪略·敖嘉熊传》：“因世业腌腊，为同业子弟求学计，建一小学校于嘉兴府城北门外坛巷。”

三、国语辞典

⒈ 一种食品加工法。将肉品以酱汁盐液浸渍或涂抹调味料后以火熏烤，避免。引：《初刻拍案惊奇·卷三》：「便空身走去山里寻几个麞鹿兽兔还家，腌腊起来，卖与客人。」腌腊[yānlà]⒈一种食品加工法。将肉品以酱汁盐液浸渍或涂抹调味料后以火熏烤，避免。引《初刻拍案惊奇·卷三》：「便空身走去山里寻几个麞鹿兽兔还家，腌腊起来，卖与客人。」

四、其他释义

1.把鱼﹑肉等用盐浸渍，然后风干﹑熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。

五、关于腌腊的成语

伏伏腊腊  腌臜泼才  残冬腊月  寒冬腊月  厚味腊毒  腊尽春回  

六、关于腌腊的造句

1、工夫不大，酒席治就，虽然品味不高，倒也满丰盛，除了病书生带回来的几样熟食外，天生又特意炒了几盘素菜，还有腌腊鹿脯和狍腿肉等，香气扑鼻，别有风味。

2、腊八节吃腊八粥，喝腊八醋，腌腊八蒜，许腊八愿，吹腊八喇叭，做腊八礼拜，拿腊八礼包。腊八节，念腊八绕口令，让烦恼结巴，让快乐伶俐，愿你腊八节快乐！

3、火腿本身是腌腊制品，含有大量亚盐类物质。

4、“腌”，就是咸肉腌腊制品的腌;“鲜”，就是新鲜的鲜;“笃”，江南许多地方的方言中都用这个字形容小火慢炖的情形，很嗲地一句“慢慢笃”。

5、用白鲢制作腌腊鱼，研究外源脂肪酶对腌腊鱼品质的影响，探索脂肪酶在腌腊鱼风味形成中的作用。

6、小雪来了，别误会，可不是女孩子的名字，是二十四节气中的小雪，腌腊肉，吃糍粑，包果树，备冬忙，愿小雪给您带去好运，愿您身体健康，万事如意！【www。chazidian。com查字典造句网】

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