炸旺仔牛奶怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2021-09-01 17:28:54

炸旺仔牛奶怎么做

首先把牛奶倒入锅中不要开火，加入玉米淀粉到牛奶当中，用锅铲将两者搅拌到牛奶没有任何颗粒，中火熬制到黏稠时关火，然后倒入玻璃模具冷藏4小时，之后用刀切成长条状，裹一层淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹一层面包糠即可开始炸。

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导读首先把牛奶倒入锅中不要开火，加入玉米淀粉到牛奶当中，用锅铲将两者搅拌到牛奶没有任何颗粒，中火熬制到黏稠时关火，然后倒入玻璃模具冷藏4小时，之后用刀切成长条状，裹一层淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹一层面包糠即可开始炸。

旺仔牛奶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种饮品，很多朋友会去超市购买一些放在家中准备饮用。然而一些朋友在买回旺仔牛奶的时候，发现自己不知道如何做炸旺仔牛奶，不进行处理的旺仔牛奶很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致旺仔牛奶无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做炸旺仔牛奶的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做炸旺仔牛奶的步骤吧。
第一步：
首先准备一个平底锅并且清洗干净将水分晾干，然后把旺仔牛奶倒入平底锅当中并且不要开火，再加入25克的玉米淀粉到牛奶当中，并用锅铲将两者搅拌均匀直到牛奶没有任何的干粉颗粒。
第二步：
牛奶搅拌好后开中火对牛奶进行加热，在对牛奶进行加热的过程当中，我们需要用锅铲不停地对牛奶进行搅拌，中火熬制到黏稠时关火，
第三步：
然后倒入玻璃模具冷藏4个小时左右成型。
第四步：
之后用刀切成小长条状，并把牛奶条放入到淀粉裹，再裹上一层鸡蛋液。
第五步：
最后裹上一层面包糠即可放入油锅炸了。

看了我的方法，现在你学会如何做炸旺仔牛奶了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做炸旺仔牛奶。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是在对牛奶混合液进行加热的过程当中，我们需要用锅铲不停地对牛奶进行搅拌，这是因为牛奶在熬制的过程当中很容易出现粘锅的现象。以上就是做炸旺仔牛奶的步骤。