茭白炒豆干的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-23 18:28:42

茭白炒豆干的做法

茭白是一种很健康的蔬菜，一般都炒着吃，今天教大家茭白炒豆干的做法。茭白味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。和豆干一起吃，色香味俱全。喜欢吃茭白和豆干的小伙伴，一定要看。食材。茭白300克、豆干200克。辅料：青椒80克、食盐3克、食用油适量。茭白炒豆干的做法。1、豆干切片，青椒切细丝，茭白切成片。2、锅中水烧开，然后倒入茭白片，焯水30秒，捞出。3、锅里倒食用油，烧热后倒入青椒丝，翻炒2分钟，再倒入茭白和豆干一起炒。4、最后加入少许盐调味，炒匀盛出。小贴士。茭白含赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白还具有一定的药用价值。中医认为茭白性寒味甘，具有清湿热解毒催乳汁等功效，是高血压、高血脂者及减肥的佳品。

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导读茭白是一种很健康的蔬菜，一般都炒着吃，今天教大家茭白炒豆干的做法。茭白味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。和豆干一起吃，色香味俱全。喜欢吃茭白和豆干的小伙伴，一定要看。食材。茭白300克、豆干200克。辅料：青椒80克、食盐3克、食用油适量。茭白炒豆干的做法。1、豆干切片，青椒切细丝，茭白切成片。2、锅中水烧开，然后倒入茭白片，焯水30秒，捞出。3、锅里倒食用油，烧热后倒入青椒丝，翻炒2分钟，再倒入茭白和豆干一起炒。4、最后加入少许盐调味，炒匀盛出。小贴士。茭白含赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白还具有一定的药用价值。中医认为茭白性寒味甘，具有清湿热解毒催乳汁等功效，是高血压、高血脂者及减肥的佳品。