土豆炖鸡的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-05-23 18:36:40

土豆炖鸡的家常做法

土豆炖鸡的家常做法；食材。鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量、盐2克、鸡精2克。土豆炖鸡的做法。1、鸡肉洗净切小块，山药洗净切成块，土豆去皮切块。2、锅中加入清水，放入姜片、鸡肉，并用大火烧开，捞出。3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡肉翻炒30秒，再放入姜片，放入适量清水，大火烧开，倒入炖锅中炖1小时。4、接着放入土豆、山药，继续炖20分钟。5、最后加枸杞，调入盐2克、鸡精2克拌匀，盛出。小贴士。土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。

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导读土豆炖鸡的家常做法；食材。鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量、盐2克、鸡精2克。土豆炖鸡的做法。1、鸡肉洗净切小块，山药洗净切成块，土豆去皮切块。2、锅中加入清水，放入姜片、鸡肉，并用大火烧开，捞出。3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡肉翻炒30秒，再放入姜片，放入适量清水，大火烧开，倒入炖锅中炖1小时。4、接着放入土豆、山药，继续炖20分钟。5、最后加枸杞，调入盐2克、鸡精2克拌匀，盛出。小贴士。土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。