孕妇便秘食谱

孕妇怀孕后便秘的情况非常常见，因此孕妇便秘吃什么好的问题受到很多孕妈妈的关注。导致孕妇便秘的原因有很多，而知道孕妇便秘吃什么好，可有效的解决各种原因所导致的便秘现象。

一、甜蜜红薯

食材：红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。

做法：

1.红薯清洗干净后去皮，切去两头后再切成约1厘米粗的寸条备用;小海米清洗干净，备用;

2.锅中放入适量的清水后在放入冰糖，火烧旺并且将其熬化，接着再放入准备好的红薯以及适量的蜂蜜。等到水再次烧开后弃去浮沫，然后再用小火焖煮。

3.等到红薯快熟的时候放入盐、酱油、荤油等，最后待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内，并且撒上葱花即可食用。

甜蜜红薯具有很好的促进排便的功效，这是由于在红薯中含有大量的粗纤维，可以让肠胃蠕动功能增强。同时这些粗纤维还可以缩短食物通过肠管的时间，而且蜂蜜同样具有润肠作用，因此孕妇便秘的问题便得到有效的解决了。

二、素拌菜

食材：芹菜4根，木耳4朵，红椒1个、胡萝卜1根，魔芋半块，白糖、盐、醋、香油各适量

做法：

1.芹菜清洗干净后去叶，切成段后备用;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒等食材都清洗干净，然后切丝备用;芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋都汆烫、沥干水分备用;

2.将这些准备好的食材一块放入盘中人，然后放入适量的白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即可食用。

素拌菜的每种食材都具有很好的通便功效，尤其是芹菜中所含有的粗纤维可以刺激肠蠕动，从而促进排便。而其中的魔芋则具有很好的整肠、排毒、补钙功效，对于孕妇而言是非常有益的。