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汤圆怎么吃 这3疾病要注意

来源:动视网 责编:小OO 时间:2023-07-16 09:13:15
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汤圆怎么吃 这3疾病要注意

(汤圆怎么吃 这3疾病要注意/取自优活健康网)(优活健康网记者徐平/综合报导)周末就是元宵节,但对于咀嚼不便的长辈及慢性病患者,要如何才能尽兴吃又不影响健康,营养师建议,汤圆也可以当正餐,只要遵循「少量、少糖、多运动」的「2少1多」原则,大家都能轻松享受元宵汤圆。一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡。大千综合医院营养师李易真表示,市售汤圆种类包含小汤圆及包馅汤圆,又以包馅汤圆最受到民众的喜爱,然而一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡,吃4颗就相当于一碗饭的热量,等于60公斤的人慢跑半小时或快走1.5小时才能消耗。建议民众浅尝2-3颗、或是大家一起分食,不仅能尝到不同口味的汤圆也不会过量。将汤圆剪小块、细嚼慢嚥。
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导读(汤圆怎么吃 这3疾病要注意/取自优活健康网)(优活健康网记者徐平/综合报导)周末就是元宵节,但对于咀嚼不便的长辈及慢性病患者,要如何才能尽兴吃又不影响健康,营养师建议,汤圆也可以当正餐,只要遵循「少量、少糖、多运动」的「2少1多」原则,大家都能轻松享受元宵汤圆。一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡。大千综合医院营养师李易真表示,市售汤圆种类包含小汤圆及包馅汤圆,又以包馅汤圆最受到民众的喜爱,然而一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡,吃4颗就相当于一碗饭的热量,等于60公斤的人慢跑半小时或快走1.5小时才能消耗。建议民众浅尝2-3颗、或是大家一起分食,不仅能尝到不同口味的汤圆也不会过量。将汤圆剪小块、细嚼慢嚥。


(汤圆怎么吃 这3疾病要注意/取自优活健康网)

(优活健康网记者徐平/综合报导)周末就是元宵节,但对于咀嚼不便的长辈及慢性病患者,要如何才能尽兴吃又不影响健康,营养师建议,汤圆也可以当正餐,只要遵循「少量、少糖、多运动」的「2少1多」原则,大家都能轻松享受元宵汤圆。

一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡

大千综合医院营养师李易真表示,市售汤圆种类包含小汤圆及包馅汤圆,又以包馅汤圆最受到民众的喜爱,然而一颗芝麻或花生汤圆热量约70大卡,吃4颗就相当于一碗饭的热量,等于60公斤的人慢跑半小时或快走1.5小时才能消耗,。建议民众浅尝2-3颗、或是大家一起分食,不仅能尝到不同口味的汤圆也不会过量。

将汤圆剪小块、细嚼慢嚥

汤圆属于糯米制品黏性高、不易消化,若有消化问题的民众,建议少吃汤圆,以免造成肠胃不适。对于咀嚼及吞嚥功能困难的长辈,如果想食用汤圆,记得将汤圆剪成小块方便入口、吃的时候细嚼慢嚥,才能避免汤圆噎到的意外。慢性病患者享用汤圆时,要谨记下列事项:

1) 糖尿病患者建议可以代糖取代砂糖带出甜味,不小心吃过多时,正餐主食就应减半,或与一餐的主食互相替换,并增加蔬菜的摄取量。

2) 由于高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风发生的可能,因此痛风患者要留意是否摄取足够水分。

3) 花生、芝麻、豆沙汤圆等含磷量高,容易加重肾脏病患病情,患者尽量避免摄取。

可将汤圆当成正餐食用

李易真营养师提醒,饭后还想吃汤圆时不会有太大负担,建议可将汤圆当成正餐食用,再搭配烫青菜、瘦肉、鸡蛋或豆腐,切记不要再搭配含糖饮料,并增加运动量,让身材不因元宵团圆也跟着变圆。

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