
吃红薯放屁多的原因
红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。
另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
屁的产生来自三个途径
(1)吞咽食物时,空气随之进入消化道
(2)肠道中食物经细菌发酵产生的气体
(3)血液中气体渗入到肠道内。
薯类、豆类和面食,由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质,所以食后往往会废气大增,不断放屁。
吃红薯的注意事项
1、不生吃
生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。
2、红薯煮粥吃,肠胃不胀气
红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。
3、有益皮肤过敏患者的食物:
多补充维他命C,因为缺乏维他命C,易令皮肤粗糙枯干,导致皮肤炎、脱皮等敏感损害。而含丰富维他命C的蔬果中,梨与奇异果比较好,多吃可以加强皮肤组织,助于对抗外来敏感;食用凉茶等清热降火的食物。红薯中含有丰富的营养物质,蛋白质、纤维素、维生素等都是皮肤过敏者需要的,因此,皮肤过敏能吃红薯。
