蜜枇杷怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-01-03 03:52:48

做蜜枇杷先要准备蜂蜜和川贝，然后将枇杷洗净，去皮去核，上白糖，搅拌均匀后腌制，腌制20-30分钟，将糖融化并排水，倒入不粘锅，加入冰糖，不要加水，用大火煮沸，直到水完全流出，加入川贝，冷却至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

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导读做蜜枇杷先要准备蜂蜜和川贝，然后将枇杷洗净，去皮去核，上白糖，搅拌均匀后腌制，腌制20-30分钟，将糖融化并排水，倒入不粘锅，加入冰糖，不要加水，用大火煮沸，直到水完全流出，加入川贝，冷却至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

相信很多人喜欢吃枇杷，但是都知道枇杷放不了多久，而且枇杷一般是上半年才会有的，有时候家里有很多枇杷，没有吃完就会坏掉，保存不了多久，今天小编就教大家做一个可以保存很久的方法，那就是蜜枇杷，一起来看看吧。

1.准备蜂蜜和川贝。

2.将枇杷洗净，去皮去核，去头去尾。

3.撒上白糖，搅拌均匀后腌制。

4.腌制20-30分钟，将糖融化并排水。

5.倒入不粘锅，加入冰糖，不要加水。

6.用大火煮沸，直到水完全流出。

7.然后用小火煮沸，直到它变成微黄色。加入川贝。

8.加入川贝，顺时针搅拌，直到水变成琥珀色。

9.关火，冷却至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀，取出锅。

以上就是关于蜜枇杷怎么做的方法，这样做不仅好吃，而且对润喉也很有帮助，也能保存很久，希望对大家吃蜜枇杷有所帮助。

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