
黄牛倒卖网红食品
近年来,黄牛在各大市场极其活跃,不但在抢火车票、演唱会门票的时候能够看见他们的身影,就连饮食行业他们都不放过。
据中新网消息,近日,北京朝阳区三里屯的两家网红食品店就遇到了黄牛加价倒卖的情况。由于近来脏脏包、喜茶等网红食品的流行,不少消费者慕名前来排队购买。但有的人想吃又不想排队怎么办?正式瞅准了这一用户需求,黄牛党做起了倒卖生意。他们通过雇佣“排队专员”到这些网红店排队购买,然后再加价出售。
据一黄牛透露,脏脏包这个生意相当好做,买的人也很多, 52 元一对的原价,他们收过来大概 150 元左右,然后再翻 4 倍转手。一般能卖 240 至 260 元,一天能卖 50 多对。除去雇人排队每人 50 元,一天就能净赚 5000 元。
对此,网友表示不解。网红食品真的有那么好吃,以至于这么多人加价都愿意购买?不少吃过的人表示实际上和市面上的面包和奶茶都是差不多的味道,不过就是人傻钱多罢了。
为什么要加百元购买
提前过来拿号,到时刻再来取面包”。按照店内打包也需排队的流程,意味着买到一个网红面包,需求通过拿号、拿面包、打包三个排队流程,且店内明文贴出公告,自1月15日起,每一个“脏脏包”有必要绑缚店家指定的其他产品一起出售,且每人限购两个。
对于特定产品如“网红食物”,因其能契合人们夸耀消费的心理及必定程度的稀缺性,黄牛在买进后以适当举高后的价格向顾客出售,若顾客自愿购买,则可认为是商场中正常的交易行为。若其价格不合理,则物价管理部门能够介入查询,假如的确存在违法行为,则应当依法予以查办。在商场运营层面,若黄牛严峻打乱了商场秩序,则由工商行政部门进行查询,情况事实的,予以相应的行政处罚。此外,在黄牛与商家的利益冲突上,运营“网红食物”的商家如认为黄牛侵害了其在商场竞争中的相关权益,能够按照相关法令依。
网红食品为什么那么诱人
其一,个人层面,多数买家称出于好奇心购买,也有人质疑其是否与传说中的好吃。
其二,食品本身确实美味。食物,天然更具备网红潜质。很多网红食品本身是匠人精神的产物,因其能符合人们炫耀消费的心理及一定程度的稀缺性,不仅是新产品,许多垂垂老矣的老字号也正在享受到网红效应带来的全新商机。
其三,社会化营销越来越复杂、精细。“圈”里的美食宣传,往往真假莫辨。“分享美食就是分享美好”,这是微信朋友圈卖家常挂在嘴上的一句话。利用朋友圈熟人关系、口碑传播的社交特性,一些网络私房美食经常发动众多营销公号为其背书,并用图片、视频等方式,给粉丝制造一种如临其境的现场感,不仅让食客胃口大开,价格也越炒越高。
其四,是消费升级带来的市民口味的提升。中国千禧一代不愿在家做饭的趋势,加上小吃、休闲饮料等容易收回成本的优势,让很多网红食品火爆起来。
总之,一款普通食物摇身一变成为“网红”之后,能引来成千上万的排队抢购者,这其中体现了大众传媒的影响力。但部分“网红食品”存在无厂家、无生产日期、无保质期的“三无”现象,食品安全是仍是它们的面临的最大挑战。
