不放鸡蛋的煎饼怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-01-03 03:54:50

不放鸡蛋的煎饼可以用南瓜代替，先将南瓜去皮切片放到蒸笼中里蒸熟，然后冷却，放入烹饪机中制成泥，加入200克糯米粉，把面团搓成条状，分成小剂，蘸上白芝麻，将做好的南瓜蛋饼，放入刷好油的锅上，用小火煎至两面金黄色即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读不放鸡蛋的煎饼可以用南瓜代替，先将南瓜去皮切片放到蒸笼中里蒸熟，然后冷却，放入烹饪机中制成泥，加入200克糯米粉，把面团搓成条状，分成小剂，蘸上白芝麻，将做好的南瓜蛋饼，放入刷好油的锅上，用小火煎至两面金黄色即可。

煎饼是我国北方地区传统主食之一，是山东地区民间传统家常主食，但是一般的煎饼里面都会放鸡蛋，今天小编给大家介绍一款不放鸡蛋的煎饼做法，该怎么做呢?一起来看看吧。

1.南瓜去皮切片。

2.放到蒸笼中里蒸熟

3.将蒸好的南瓜冷却，放入烹饪机中制成泥。

4.将100克南瓜泥放入盆中，加入适量白糖。

5.加入200克糯米粉。

6.做一个面团。

7.把面团搓成条状。

8.分成小剂量，把每一个小剂量搓成球。

9.拿一个球，把它压平。

10.蘸上白芝麻。

11.做好的南瓜蛋饼。

12.锅上火，刷一层油，油热，放入南瓜饼。

13.用小火煎至两面金黄色。

以上就是关于不放鸡蛋的煎饼怎么做的两种方法，大家可以选择合适的方法来制作，希望对大家有所帮助。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

标签：鸡蛋怎么做煎饼