牛杂读音

牛杂的拼音是：niú zá。

牛杂的网友释义是：牛杂，又称“牛杂碎”，就是牛的内脏和碎肉，是发源于老广州地区的一道传统美食，始于清光绪年间。英语是：beef offal。辞典修订版是：牛的内脏，如：「老板用牛心、牛肚、牛胃等煮成一锅牛杂汤。」。

牛杂的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网友释义    【点此查看牛杂详细内容】

牛杂，又称“牛杂碎”，就是牛的内脏和碎肉，是发源于老广州地区的一道传统美食，始于清光绪年间。

二、辞典修订版

牛的内脏，如：「老板用牛心、牛肚、牛胃等煮成一锅牛杂汤。」

三、关于牛杂的成语

拉拉杂杂  杂七杂八  嘈嘈杂杂  刮刮杂杂  有牛使牛无牛使犊  骑牛觅牛  

四、关于牛杂的词语

有牛使牛﹐无牛使犊  有牛使牛，无牛使犊  乱杂杂  火杂杂  拉拉杂杂  刮刮杂杂  

五、关于牛杂的诗句

圈牛杂白黑  脂牛杂肥羜  

六、关于牛杂的英语

beef offal  

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