养肝护肝千万别碰4种食物

肝脏是人体最大的解毒器官，一旦肝脏出毛病，身体也会表现出多种不适，因此养肝护肝是养生的关键，生活中应多食用大豆，苦瓜和萝卜等能保护肝脏的食物，不吃危害肝脏健康的食物，那么危害肝脏健康的食物有哪些呢？

酒

4种食物危害肝脏健康

1、酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

2、霉变食物

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

3、含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

4、葵花籽

其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

养肝护肝一定要注意上面所介绍的饮食禁忌，最后小编提醒大家，养肝还需保持乐观的心态，避免情绪起伏过大，从中医角度看，人在生气的时候肝火就会变得旺盛，不利于养肝护肝。