糖友需学会的5种营养搭配

糖尿病被戏称为富贵病，确实是这样，古时候糖尿病叫做消渴症，只有富贵人家才会得这种病，现在随着生活条件的改善，糖尿病患者也越来越多，既然是吃出来的病，那么患病后饮食上应该怎么搭配才能保证营养呢。

全麦面食+鸡蛋或鱼。

含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、多种蔬菜、纤维素和低升糖指数碳水化合物的面食，堪称平衡膳食。

饼干+奶酪+牛油果。

选择健康脂肪，避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪，既有助于降低胆固醇水平又可以保持血糖稳定。蛋白质和脂肪有助于减缓葡萄糖的释放，防止血糖猛升。

沙拉+虾。

吃沙拉时应搭配虾或烤鸡肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆类，再增加一些新鲜的甜菜及坚果则更好。注意奶油沙拉酱等添加物可能含有很多不健康脂肪和热量。

高粱+西葫芦。

高粱富含膳食纤维和蛋白质，是有益健康的优质粗粮，还能降低癌症和心脏病风险。

苹果+花生酱+黑巧克力。

吃对甜点，同样有益健康。苹果中的可溶性纤维可减慢胃排空，使血糖上升更加稳定。花生酱提供蛋白质和单不饱和脂肪，既增强饱感，又有助控制血糖。黑巧克力既可满足对甜食的渴望又不会导致血糖飙升。

看了上面的营养搭配建议，可能有人会反对了，觉得糖尿病应该不吃糖，不吃淀粉类食物才对。但是事实上，糖尿病患者不应该完全不吃糖和淀粉类食物，而是适量，适时的吃，如果完全不吃或吃的不对，都会对身体造成不好的影响。