常喝红茶都有哪些功效 红茶的功效

红茶是我国茶叶中产量最高的品质了，几乎每一个产茶省都有生产。如今喝红茶的人也越来越多，一些红茶的功效逐渐被人们所熟知，但是喝红茶的注意事项还需要大家了解的，今天就向大家介绍一些鲜为人知的红茶功效及红茶的冲泡方法。

红茶之所以能够风靡世界，主要是因为红茶的功效有很多，除了暖胃护胃、提神益思，还能有治病的疗效。

喝红茶都有哪些功效

一、预防心肌梗死

研究表明，每天喝3杯以上红茶的人群冠心病的发病率明显低于不喝茶的人群。饮用红茶1小时后，心脏血管的血流速度改善，可防心肌梗死。

这是因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等)，这类物质具有很强的抗脂质氧化作用，抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集，从而可预防冠心病或中风。

一项新的研究显示发现喝红茶不仅能降低体内有害胆固醇的含量，还可以降低低密度脂蛋白的含量，达到预防心脏病的作用。

二、预防老年痴呆

据美国某学杂志刊登的一项研究，新加坡某大学的科学家们调查了大约6.3万名45-74岁的新加坡居民，发现每月饮用至少23杯红茶的人，患帕金森症的机会比其他人低71%。

喝红茶之所以能降低饮茶的人患帕金森症的风险，红茶中的抗氧化物起到了很大的保护作用。

实验证明，2杯红茶释出的抗氧化物份量，相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白酒等。

某国家的帕金森症学会的发言人表示，这些研究结果是大有可为的，我们今后能从红茶中提取出有效的成分来预防帕金森病的一种药物。

三、预防皮肤疾病

喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠受到皮肤损伤或患癌症的比例要比单纯喝水的老鼠低54%。

并且在红茶与绿茶的对照实验中，发现饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多，这也是首次证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。

四、预防和缓解过敏症

饮用红茶可以预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘，并能缓解由过敏引起的病症。

美国某大学的一项在小鼠身上的研究亦有类似的发现：红茶中特有的茶黄素能减少皮肤敏感的人的相关过敏性反应条件。

人在患上过敏症时，抗原侵入体内，从而引起淋巴球细胞发生反应而释出抗体。

当抗原再次侵入体内时，就会引起细胞内发生复杂的抗原与抗体反应，引起过敏症状出现。红茶能抑制抗过敏抗体的发生，预防过敏症。

五、强壮骨骼

此前美国的某医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(包括其氧化产物)有抑制破坏骨细胞物质的活力。

为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

喝红茶的注意事项

注意事项一

对于红茶来说，不是茶叶越新越好，对于红茶新茶来说，不要马上饮用，要放上一段时间在饮用的话会比较好。

因为新茶茶品在刚制作出来时，茶叶中含有比较多的成分对人体有一定的影响，如果饮用的话对人体不好。要将其放置一段时间，在空气中氧化的差不多时再喝会比较好。

注意事项二

红茶在饮用时最好热饮。红茶属于温性的茶品，经常饮用能起到养胃护胃的作用，同时对于溃疡等方面也有一定的帮助。

不过红茶凉了再喝，放置时间更长的话，红茶的营养成分会降低些，同时可能对胃造成影响。

注意事项三

吃药时不要喝红茶。红茶中含有的一些成分会与药中的成分相结合发生反应，使得药效降低。所以喝药的时候不要喝茶。

红茶禁忌，哪些人不宜饮红茶

1、胃热：红茶是经过完全发酵的茶，本身就属于一种温热性，对于胃起到暖胃功效。所以胃热最好不要再火上填火。

2、神经情绪比较敏感而且容易失眠的人：这类人喝红茶会更加刺激神经敏感，让失眠情况更加严重。

3、结石：患有结石的人一般都不可以饮红茶的。

4、口臭、上火等：红茶温热性，上火的人最好不要饮红茶。

5、女性特殊期间：如经期、怀孕期及更年期等。此时喝红茶对身体都会造成一些影响。

经期能喝红茶吗

对于女性来说，在月经期间如果想和红茶的话还是可以的，不过要喝泡的比较淡的红茶才行。

我们知道，女性朋友在月经期间会流出一些经血，身体中的些许的铁微量元素也会随着一起流出体外，这时在饮食方面就要摄入比较多的铁微量元素才行。

而茶叶中的鞣酸等成分会与铁结合形成沉淀，让人体吸收不了，这样就会影响人体对于铁的吸收，对于身体来说不是很有益处，因此在月经期间的女性朋友来说，尽量少喝茶，特别是浓茶的话就更不能喝了。

而且相关研究发现，在月经期间，有饮茶的女性和没有饮茶的女性相比，喝茶的女性发生经期紧张症的概率会比没有喝茶的女性高挺多，而且喝茶越多，高出的比例也会更多一些。

红茶的冲泡与饮用

与其他茶叶相比，红茶相比其他茶叶在冲饮方法上相对也较多较广泛。根据红茶本身的特性不同可以按照花色品种，调味方式，茶汤浸出方式这三种来划分。

不过在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的，不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。下面我们就来看看红茶的冲泡吧。

备具：将要冲泡红茶的茶具准备好，用茶壶将要冲泡茶的开水烧好。

洗具：将茶具先进行清洗下，对茶具进行清洁，同时达到温杯的效果。

置茶：用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中，一般在三到五克左右的投茶量，如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。

洗茶：往茶杯中冲入开水，两三秒后，倒去第一泡的茶水，目的是去除茶叶中的杂质。

冲泡：将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了，往杯中倒入开水。倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜，冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。

出茶：泡好后就可以将汤倒入公道杯中，公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入

分茶品茗：将茶水分入各个品茗杯中，就可以进行品茗了。

红茶种类

红茶在选购之前我们肯定要了解的就是你所购买的红茶是属于哪个品种的。

我们知道红茶的品种较多，其中世界上著名的四大红茶有祁门红茶，锡兰红茶，印度红茶，肯尼亚红茶等红茶品种。

不同红茶之间在无论是口味和特性上都是有差别的，在购买时可以根据自己的喜爱来选择。

保质期限

我们知道东西差不多都是有保质期的，红茶也不例外。我们知道过了保质期的东西最好就不要饮用了，以免影响健康。

同样，红茶如果过了保质期的话也就不要饮用了，因为这时红茶的口味应该不好了，而且喝了可能对身体也不是很好，因此在选购红茶时要注意看看标注在上面的生产日期和保质期限哦。

包装方式

我们知道茶叶的包装方式比较多，有散装的，有塑料装的，有纸盒包装的，也有罐装的，不同包装方式的茶叶在价格上也是有所差别的。

在日常生活中我们自己饮用的话一般都是选择适合家庭饮用的散装的或者袋装的，如果是拿来送礼的话还可以选择罐装的，要想存放时间比较好的话也可以选用罐装的哦。

结语：看到这里，小编希望大家通过上文的阅读可以对喝红茶的注意事项及功效有一些新的认识，同时对于红茶的冲泡与饮用方法也能够多一些了解，我们的目的就是希望大家看完之后对红茶有进一步的了解，并从此培养起喝红茶的习惯。

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