常常遭遇便秘应该怎么办

设定喝水计划。水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。别等到口渴才喝水，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。

将食物切碎后烹调。要避免大块及油炸酥脆的食物，尽量将食材切碎后烹调。蔬菜切碎，做成水饺、蒸包，不但能将水分留在饺子里，蔬菜的纤维变得更易吸收，还可加点肉末，营养更均衡。

果汁不滤渣。应尽量按照季节吃水果，用果汁机打成综合果汁，连水果渣一起吃，不但吃进纤维，还能补充维生素C。一天吃2份水果，每份水果约为一个拳头大，分量就够了，否则水果甜分高，可能一不小心吃下过多糖，反而增加身体负担。

每餐一盘蔬菜。每餐至少要吃一盘蔬菜的量，才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状，或简单地用白水蒸煮，都是不错的吃法。

便秘看似小事，却可能是重大病变的警讯。例如大肠癌，初期没有明显症状，但大多数病患都有便秘问题，由于没有疼痛感觉，也不在意，等到病发求医时往往已经很严重。除了大肠癌之外，肠道神经或肌肉方面的病变也可能引发便秘。庄平提醒，若有大小便习惯突然改变、或长期便秘却找不到原因，一定及时去医院检查。