8种食物清凉一夏

众所周知，夏季气温非常高，天气极其炎热，人们在季高温的熏蒸下很容易发生中暑，中暑怎么办吃什么好？下面为您总结8个能预防治疗中暑的食谱。

银耳汤

1、山楂汤

原料：100g山楂片、50g酸梅和100g菊花

做法：将山楂片和酸梅放入清水中煮烂之后，放入白菊花待沸腾之后起锅，加入适量的白糖，凉了之后即可饮用。

2、金银花汤

原料：30g金银花和适量的白糖

做法：将白菊花用开水冲泡之后加入适量的白糖，晾凉之后即可服用。

3、绿豆酸梅汤

原料：150g绿豆、100g酸梅

做法：将绿豆和酸梅放入适量的水中开火煮沸，然后加入适量的 白糖，起锅凉了后就可饮用。

4、西瓜翠衣汤

原料：适量西瓜皮、白糖

做法：将西瓜皮洗净之后去掉绿皮部分，加入适量的水开火煮沸之后去渣，加入适量白糖，冷后食用。

5、椰汁银耳羹

原料：30g银耳、125g椰汁以及适量的冰糖

做法：将银耳用温水泡开之后去掉硬皮，与椰汁和冰糖一起煮沸即可。

6、红糖姜汤

原料：100g红糖100克，20g姜20

做法：姜清洗干净之后切片，与红糖一起放入沸水中，煮半小时起锅，凉后饮用。

7、苦瓜炒鸡蛋

原料：一根苦瓜和一个鸡蛋

做法：姜苦瓜清洗干净之后切片，鸡蛋捣碎成鸡蛋花，将苦瓜放入油锅中翻炒直到苦瓜变成浅绿色，再加入蛋花，翻炒2分钟加入盐和鸡精即可起锅。

8、三豆汤

原料：绿豆、赤小豆、黑豆以及适量红糖。

做法：将上述的三种都清洗感干净并用冷水浸泡半小时，然后放入锅中焖煮半小时左右之后加入适量的红糖，搅拌均匀即可起锅食用。