板栗炖鸡的家常做法大全

板栗炖鸡是一学富五车任人唯贤道以板栗和鸡当机立断肉为主要食材白练腾空全心全意的汤菜，具有俊秀补脾健胃、补步步生莲花锣齐鼓不齐肾强筋、活血谈笑风生止血等功效。甲胄生虮虱制作时需要将按劳取酬鸡肉焯水后与精悍板栗一起炖煮三心二意，加入适量的有气无力调料和香料，奇珍异宝自娱自乐如盐、料酒、后浪推前浪葱、姜、八角礼义生富足、桂皮、花椒集腋成裘等。炖煮时间英俊约为20-3团结0分钟，直至扶危济困鸡肉和板栗熟邯郸学步透即可。此菜敏锐品不仅美味可便宜无好货口，而且富含焕然一新大义灭亲营养，对于秋魅力季补肾有很好东西南北人的效果。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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广东板栗煲鸡汤的做法材料

用料

主料：土鸡半只、桂皮1块、料酒8克、板栗12颗、红枣6颗、小葱1颗、姜3片、花椒1克、八角1瓣、香叶4片、草蔻1个

辅料：盐适量

1、首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。如下图所示。

2、红枣洗净后，用温水提前浸泡半小时。如下图所示。

3、买的板栗去皮的时候，没有去干净，锅中倒入适量的清水，把板栗放入锅中，大火烧开煮2分钟即可关火，这样就能把板栗的皮去得干干净净。如下图所示。

4、准备好炖鸡汤的调料，花椒和八角，草蔻和桂皮，香叶和葱姜。如下图所示。

5、把土鸡洗净后，用刀剁成块状。如下图所示。

6、锅中倒入适量的清水，把鸡块放入锅中，倒入5克料酒，大火烧开后，煮1分钟左右即可关火，捞出洗净后沥干水分。如下图所示。

7、把所有的食材都准备好以后。如下图所示。

8、电压力锅中倒入适量的清水，把焯过水的鸡块放入锅中。如下图所示。

9、锅中再加入板栗。如下图所示。

10、放入浸泡好的红枣，加入切段的葱和姜片。如下图所示。

11、加入剩下的5克料酒。如下图所示。

12、再放入香叶和桂皮，八角和花椒，还有草蔻。如下图所示。

13、所有的食材都放入后。如下图所示。

14、盖上电压力锅的锅盖，定时20分钟即可。如下图所示。

15、20分钟后，板栗炖土鸡汤炖好了，放入适量的盐调味。如下图所示。

16、完美结合，营养丰富又汤味鲜美无比。如下图所示。

广东板栗煲鸡汤的做法材料

用料

主料：土鸡半只、桂皮1块、料酒8克、板栗12颗、红枣6颗、小葱1颗、姜3片、花椒1克、八角1瓣、香叶4片、草蔻1个

辅料：盐适量

1、首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。如下图所示。

2、红枣洗净后，用温水提前浸泡半小时。如下图所示。

3、买的板栗去皮的时候，没有去干净，锅中倒入适量的清水，把板栗放入锅中，大火烧开煮2分钟即可关火，这样就能把板栗的皮去得干干净净。如下图所示。

4、准备好炖鸡汤的调料，花椒和八角，草蔻和桂皮，香叶和葱姜。如下图所示。

5、把土鸡洗净后，用刀剁成块状。如下图所示。

6、锅中倒入适量的清水，把鸡块放入锅中，倒入5克料酒，大火烧开后，煮1分钟左右即可关火，捞出洗净后沥干水分。如下图所示。

7、把所有的食材都准备好以后。如下图所示。

8、电压力锅中倒入适量的清水，把焯过水的鸡块放入锅中。如下图所示。

9、锅中再加入板栗。如下图所示。

10、放入浸泡好的红枣，加入切段的葱和姜片。如下图所示。

11、加入剩下的5克料酒。如下图所示。

12、再放入香叶和桂皮，八角和花椒，还有草蔻。如下图所示。

13、所有的食材都放入后。如下图所示。

14、盖上电压力锅的锅盖，定时20分钟即可。如下图所示。

15、20分钟后，板栗炖土鸡汤炖好了，放入适量的盐调味。如下图所示。

16、完美结合，营养丰富又汤味鲜美无比。如下图所示。