

1.蔬菜炸酱面。蔬菜炸酱面是一道简单又好吃的面条。它的主要材料包括乌冬面、干香菇、海带、土豆、胡萝卜、西葫芦、卷心菜叶等。2.开洋葱油拌面。开洋葱油拌面是一道简单又好吃的面条。它的制作方法很简单,只需要将鲜面条煮熟备用,然后炒香葱和蒜,加入适量的生抽、老抽、干虾仁、糖、盐和猪油搅拌均匀,最后将酱汁倒入面条上即可。这道面条口感鲜香,让人吃起来很舒服。葱油拌面的食材丰富多样,可以根据个人口味加入其他食材,如蚝油、猪油等。这道面条不仅简单易做,而且口感鲜美,是一道受欢迎的主食。3.番茄煎蛋面。番茄煎蛋面是一道简单又好吃的面条。将面条煮熟后,加入炒好的番茄块,再加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。4.油泼面。油泼面是一道简单又好吃的面条菜品。制作方法简单,只需要将面粉和水搅拌均匀,揉成面团,醒面20分钟,然后擀面,切成等份的面条。5.豆角焖面。豆角焖面是一道简单又好吃的面条菜品。将豆角切段,五花肉切丁,葱姜蒜切末。将豆角和肉丁炒熟,加入调料翻炒均匀。6.鸡丝凉面。鸡丝凉面是一道简单又好吃的四川小吃,用鸡丝和面条做成。将鸡肉切丝,用盐、酱油、姜片和葱丝腌制20分钟,然后煮熟。将煮熟的面条用凉水冲洗,让面条更加筋道。7.麻酱凉拌面。麻酱凉拌面是一道简单又好吃的面条菜品。麻酱的香味和凉面的口感完美结合,既入味又爽口。面条煮熟后,放入碗中,加入麻酱,搅拌均匀即可。8.葱油面。葱油面是一道简单又美味的面条菜品。制作方法简单,香葱切段,大葱切段,玉米油烧热后加入,炒香香调料,加入适量水煮面,捞起面放入碗中,撒上葱花,搅拌均匀即可。9.酸汤面。酸汤面是一道简单又好吃的面条。制作酸汤面的步骤很简单,只需准备好挂面、蒜苗、虾皮、紫菜、陈醋、生抽、芝麻油和胡椒粉,然后将它们兑入碗中。10.牛肉面。牛肉面是一道简单又好吃的面条。它的制作方法很简单,只需要将牛腩切丁后炒熟,再加入炒好的牛肉丁、花生碎和盐煸炒出香味。11.川味凉面。川味凉面是一道四川汉族风味小吃,配料简单,口感爽滑。12.芥菜凉拌面。芥菜凉拌面是一道简单又好吃的面条。芥菜是中国著名的蔬菜,含有丰富的营养物质,如维生素C和纤维素。将芥菜洗净焯水后,与面条一起拌匀,再加入适量的调料和蔬菜,拌匀即可。13.重庆小面。重庆小面是一道简单又好吃的面条。它的原料主要是新鲜面条和生菜、香菜。辅料包括花生碎、生姜、生蘸酱油、红油辣椒、蘑菇粉、香油和花椒油。14.肉末干拌面。肉末干拌面是一道简单又好吃的面条。将一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。如果喜欢吃辣的话,可以加入一点辣椒油,绝对的美味。15.鲜蔬凉面。鲜蔬凉面是一道夏季美食,面条易于消化吸收,有改善贫血、平衡营养吸收等作用。加上各种新鲜时蔬,营养更加丰富,口感更加美妙。16.家常冷面。家常冷面的制作非常简单,主要食材是牛腱肉、洋葱、八角、沙姜、干辣椒和葱结。首先将牛腱肉冷水入锅,加入料酒、花椒,大火煮开后撇去浮沫,捞出牛肉备用。17.麻辣臊子面。做麻辣臊子面,首先将肉末和调料炒香,再加入面条煮,最后加入肉臊、酥豌豆、小米辣和葱花拌匀即可。这道面条简单易做,味道鲜香,麻辣可口。18.烩面。烩面是一种传统风味小吃,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,荤、素、汤、菜、饭聚而有之。19.黑椒牛肉意面。黑椒牛肉意面是一道简单又好吃的面条。将牛肉切片后用料酒、黑胡椒粉和淀粉腌制,然后热锅凉油炒香牛肉片,再加入蒜片、洋葱丝和辣椒翻炒均匀。20.酸辣拌面。酸辣拌面是一道简单又好吃的面条。它的制作材料包括圆面条、花生米、黄瓜、葱姜蒜、辣椒油、醋、生抽、盐和花椒油。
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9款家庭版超好吃面条
9款家庭版超好吃面条
一、番茄肉酱面
1、起锅烧热油,下肉沫炒变色,下葱蒜爆香。
2、放入番茄小火炒出汤汁,倒入料汁煮至粘稠。
3、面煮开过凉水,撒上番茄汤汁。
二、葱油拌面
1、挂面煮熟捞出过凉水。
2、酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖,少许盐搅匀备用。
3、油热倒入葱段,炸至焦黄。
4、倒入酱汁里搅匀。
5、在面条上淋上葱油酱汁。
6、搅拌均匀上色,撒点葱花、白芝麻。
三、香辣酸汤面
1、准备食材上热油三勺生抽。
2、两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。
3、煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水,倒入酸辣汁十少许面汤水。
四、酸辣油泼面
1、刀削面水开煮熟。
2、捞出过凉水。
3、青菜煮熟。
4、加葱蒜自芝麻辣椒面,淋上热油。
5、加入调料(调料见文案)。
6、加入青菜火腿拌匀。
五、清汤阳春面
碗中放1勺猪油葱花小勺盐,一丁点儿白糖1勺酱油2勺生抽,用滚烫的开水冲开,水开下面条 面条煮熟后捞入面碗中即可。
六、武汉热干面
1、两勺生抽。
2、一勺老抽。
3、一勺蚝油。
4、一勺油辣椒。
5、两勺芝麻酱。
6、一勺白芝麻。
7、一勺蒜水。
8、一勺榨菜。
9、一勺葱花。
七、宜宾燃面
1、配科。
2、炒好的肉末。
3、滚水放底盐下面煮。
4、捞出沥干水。
5、调底料:少许芝麻油、一勺辣椒油、少许陈醋、少许五香粉、少许鸡精、半勺酱油。
6、放入面拌均匀,然后加入所有配料。
八、老北京炸酱面
1、调酱汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽。
2、一勺蚝油、一勺黄豆酱。
3、一勺淀粉、少许白糖半碗清水搅拌均匀。
4、水开下入面条煮熟捞出过凉水。
5、油热放入肉未炒至变色、放入香菇炒熟。
6、倒入酱汁煮至浓稠、放入面条黄瓜丝拌匀即可。
九、土豆火腿焖面
1、土豆去皮切小块,煎至两面金黄。
2、炒香葱蒜小米辣,倒入火腿和土豆翻炒。
3、加两碗水。
4、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油,少许盐和糖。
5、煮沸加入面条。
6、焖熟搅匀即可开吃。
9款家庭版超好吃面条
9款家庭版超好吃面条
一、番茄肉酱面
1、起锅烧热油,下肉沫炒变色,下葱蒜爆香。
2、放入番茄小火炒出汤汁,倒入料汁煮至粘稠。
3、面煮开过凉水,撒上番茄汤汁。
二、葱油拌面
1、挂面煮熟捞出过凉水。
2、酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖,少许盐搅匀备用。
3、油热倒入葱段,炸至焦黄。
4、倒入酱汁里搅匀。
5、在面条上淋上葱油酱汁。
6、搅拌均匀上色,撒点葱花、白芝麻。
三、香辣酸汤面
1、准备食材上热油三勺生抽。
2、两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。
3、煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水,倒入酸辣汁十少许面汤水。
四、酸辣油泼面
1、刀削面水开煮熟。
2、捞出过凉水。
3、青菜煮熟。
4、加葱蒜自芝麻辣椒面,淋上热油。
5、加入调料(调料见文案)。
6、加入青菜火腿拌匀。
五、清汤阳春面
碗中放1勺猪油葱花小勺盐,一丁点儿白糖1勺酱油2勺生抽,用滚烫的开水冲开,水开下面条 面条煮熟后捞入面碗中即可。
六、武汉热干面
1、两勺生抽。
2、一勺老抽。
3、一勺蚝油。
4、一勺油辣椒。
5、两勺芝麻酱。
6、一勺白芝麻。
7、一勺蒜水。
8、一勺榨菜。
9、一勺葱花。
七、宜宾燃面
1、配科。
2、炒好的肉末。
3、滚水放底盐下面煮。
4、捞出沥干水。
5、调底料:少许芝麻油、一勺辣椒油、少许陈醋、少许五香粉、少许鸡精、半勺酱油。
6、放入面拌均匀,然后加入所有配料。
八、老北京炸酱面
1、调酱汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽。
2、一勺蚝油、一勺黄豆酱。
3、一勺淀粉、少许白糖半碗清水搅拌均匀。
4、水开下入面条煮熟捞出过凉水。
5、油热放入肉未炒至变色、放入香菇炒熟。
6、倒入酱汁煮至浓稠、放入面条黄瓜丝拌匀即可。
九、土豆火腿焖面
1、土豆去皮切小块,煎至两面金黄。
2、炒香葱蒜小米辣,倒入火腿和土豆翻炒。
3、加两碗水。
4、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油,少许盐和糖。
5、煮沸加入面条。
6、焖熟搅匀即可开吃。
